ト「ケスハモニオ

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新潟オシシ魚沼市

五十マキ地区

新潟県 南魚沼市 五十沢地域 日本百名山で有名な巻機(まきはた)山の麓にあり、水資源にも恵まれた自然の美しい場所にある五十沢地域で、キャンプ場を拠点とした地域活性化の取り組みが行なわれております。この地域で行なわれる、地域住民の方と共に開催されるワークショップ等の実施に際して、まちづくりパートナーを派遣させていただきました。

第1回派遣 ツメ2006年7月14オ」〜15オ」】

派遣スワちづくりパートナー
崎野 隆一郎氏(ハローウッズ代表 森のプロデューサー)

初回の派遣では、ツインリンクもてぎでご活躍イ烽ウっている崎野フをスワちづくりパートナーとし、懇親会、レクチャー、そして天竺の里をめぐるキャストウスークを実施するという盛りだくさんの会とイ烽霓ワした。この2オ」間の活動ユおいて、ワークショップのコツやキャンプ場の活かし方イ烽ヌ活発イ燻ソ疑キリ答もあり、地域の皆フが当たり前と感じている、五十マキ地域の豊かイ燻ゥ然を再確認し、グリーンツーリズシ事業ユ向けた主体的イ燻謔闡gみをしていくことのフ要性が確認されスワした。

崎野 隆一郎氏
天竺の里
キャストウスークで広大イ焜Lャンプ場を巡る

第2回派遣 ツメ2006年10月28オ」〜29オ」】

派遣スワちづくりパートナー
本田 節氏(熊本県人吉市 ひまわり亭代表)

第2回目の派遣では、熊本オシでオッ性たちの手ユよる郷土の家庭料カーレストランを経営している本田フをパートナーとし、地元の食材を使ったモヌ作料カーを作り、参加者全員で試食するワークショップが開催されスワした。参加者の皆フからは地元の食材が、素晴らしい料カーユ生スワれ変わることユ驚きのカがあがると同時ユ「シロジネスチャンスの手キリえを感じた」という意気込みも聞かれ、食材の宝庫を生かしていく産業プロデュースの大切さユついての認識が深スワることとイ烽霓ワした。

本田 節氏
モヌ作料カーワークショップユおける試食会
地元食材を活用したモヌ作料カーの品々

第3回派遣 ツメ2006年12月22オ」〜23オ」】

派遣スワちづくりパートナー
本田 節氏(熊本県人吉市 ひまわり亭代表)

前回と同じく、スワちづくりパートナーである本田フのご指導のもと、第2回の料カーワークショップが開催されスワした。前回と同じ食材が、スワったく異イ烽髣ソカーとして作り出されることユ再度、参加者の皆フからは驚嘆のカがあがりスワした。スワた2オ」目はチーフパートナーである橋立先生ユよるスワとめのワークショップが開催され、今後のスワちづくりへのハル題や方向性を明確ユする作業が実施されスワした。「ネナ産物イ烽ヌ地元のものを見直す良い機会ユイ烽チた」「今後もこのようイ煖@会を設けてラアしみイ烽ェらやりたい」と意欲的イ犖がたくさん聞かれスワした。

チーフパートナーの橋立 達夫氏
前回とは違う料カーユ挑戦
派遣成果をスワとめるワークショップを開催